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聽說 Fes 有 1000 條巷弄，900 條是沒有出口，開始在 Medina 裡面走，果然所言不虛。條條小路....通....通到哪裡去啊？
難怪摩洛哥媽媽要先帶著我出來逛逛，不然我應該連回去都找不到路吧 XD
我跟摩洛哥媽媽說：想逛市場，想學煮薄荷茶，摩洛哥媽媽聽完了女老師的翻譯，咧嘴笑了一笑，穿起了她的大罩袍，就跟著出發啦！
（小時候最愛跟媽媽上市場，有得吃又有得玩，出國我也都會去逛當地市場走走繞繞，滿滿的生活氣息，整個是歐巴桑路線啦，ㄎㄎ～）
剛開始都很想喝冰的薄荷茶，大熱天喝熱茶簡直要命（我特愛吃冰），後來喝習慣了，覺得這就是摩洛哥的氣味，每天總要來個一兩杯。回台灣還自己種薄荷，不過我完全沒有綠手指的天份，明明跟野草一樣的好生長薄荷，又死在我手裡。
難怪摩洛哥媽媽要先帶著我出來逛逛，不然我應該連回去都找不到路吧 XD
我跟摩洛哥媽媽說：想逛市場，想學煮薄荷茶，摩洛哥媽媽聽完了女老師的翻譯，咧嘴笑了一笑，穿起了她的大罩袍，就跟著出發啦！
（小時候最愛跟媽媽上市場，有得吃又有得玩，出國我也都會去逛當地市場走走繞繞，滿滿的生活氣息，整個是歐巴桑路線啦，ㄎㄎ～）
千年古城果然是千年古城，隨時可以和馬、騾、羊...插肩而過。
摩洛哥曾經是法國的屬地，蝸牛湯屬於庶民小吃，塔吉碼廣場有好多攤，還是不敢嘗試。
看到活生生的一籠蝸牛，全身起雞皮疙瘩...
城牆邊的跳蚤市場吧，牛仔褲折起來陳列，每個都屁股翹翹，很妙。
巷弄中的代烤麵包店，很多家庭都會把麵團送來烤，再叫小朋友來拿回家。
剛出爐，香噴噴，老闆撕了一大塊給我嚐鮮，樸實的麵粉香氣，有點像台灣的小時候大餅，
在摩洛哥幾乎餐餐都可以吃到，但第一次吃到剛烤好的，滋味難忘～
不像台灣薄荷都是拿來點綴用的，號稱摩洛哥威士忌的薄荷茶，都是大把大把連莖下去煮的。
經過賣播荷葉的攤子，清涼的味道撲鼻而來，一下子神清氣爽。
摩洛哥家常的薄荷茶是這樣煮的（希望我沒記錯，翻我的旅遊日記，居然忘記記這個，記憶是個不牢靠的傢伙啊）：
- 把水煮開，加入茶粉，應該是生茶類、綠茶類的茶粉，煮開，泡一下，然後把茶粉濾出。
- 加入薄荷葉（+枝），煮開。
- 把薄荷茶撈起。
- 加一點糖。
- 裝入小茶壺裡。
- 將小茶壺的薄荷茶再倒進放薄荷葉（+枝）的玻璃杯裡。
- 喝的時候會杯和壺對沖，這樣可以降溫和入味。
- 有的時候還會再加糖（真的喝很甜啊）
剛開始都很想喝冰的薄荷茶，大熱天喝熱茶簡直要命（我特愛吃冰），後來喝習慣了，覺得這就是摩洛哥的氣味，每天總要來個一兩杯。回台灣還自己種薄荷，不過我完全沒有綠手指的天份，明明跟野草一樣的好生長薄荷，又死在我手裡。
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